日月潭是台灣阿薩姆紅茶的主要產地，早期由印度阿薩姆省引進的阿薩姆紅茶(大葉種茶種)

就是在魚池鄉這裡栽培與改良，此地所產的阿薩姆紅茶香味醇厚，色澤紅豔，品質甚佳。